Tuesday, August 01, 2006




Coopeagropal R.L. Instituto Nacional de Aprendisaje(INA)



NÚCLEO DE FORMACIÓN Y SERVICIOS
TECNOLÓGICOS AGROPECUARIOS



SUBSECTOR: FITOTECNIA




Nutrición en el cultivo de palma aceitera




Roy Zárate Esquivel







Laurel Corredores, Costa Rica

2005


Ficha de créditos

Realizó

Ing Roy Zárate Esquivel.

Colaboro

Carlos Vargas Centeno
Guillermo Vargas Rojas
Sigifredo Juarez
Wagner Loría López.

Corrección y estilo.
Lucrecia Valderramos Gamboa
Roger Saborio Alfaro
.

Asesor curricular

Marvin Rojas


Puntarenas, Corredores.
2006









Costa Rica, Instituto Nacional de aprendizaje. Núcleo de Formación y servicios tecnológicos y agropecuarios.
Nutricio en Palma Aceitera/
Roy G. Zárate Esquivel. 1ª edición Puntarenas, Costa Rica, 2005.
47. p.:
Notas: sub sector Fitotecnia.
Material didáctico del Modulo: Nutrición en el Cultivo de Palma Aceitera.








Tabla de Contenido
Presentación……………………………………………………..........Pág. 7


Objetivos…………………………………………………………………Pág. 8


Introducción……………………………………………………………….Pág. 9


Conceptos Generales…………………………………………………Pág. 10


Funciones de los elementos nutritivos en la planta……………….Pág. 11


Factores limitantes en el suelo………………………………………...Pág. 13


Fertilidad del suelo………………………………………………………Pág. 17


Materias Primas…………………………………………………………Pág. 34


Época de aplicación y distribución de nutrientes…………………Pág. 36


Almacenamiento y aplicación en campo……………………………Pág. 37


Beneficios de fertilizar y el mejoramiento de los suelos………… Pág. 39


Enmiendas orgánicas al suelo………………………………………… Pág. 39


Literatura consultada……………………………………………………Pág. 44






















INDICE

Presentación………………………………………………………………Pág. 7

Objetivos…………………………………………………………………..Pág. 8

Introducción………………………………………………………………Pág. 9

I Conceptos Generales…………………………………………………Pág. 10

II Funciones de los elementos nutritivos en la planta……………..Pág. 11
2.1 Macro nutrientes……………………………………………………….Pág.1
2.2 Micro nutrientes………………………………………………………Pág.12


III Factores limitantes en el suelo……………………………………..Pág. 13
3.1Factores físicos del suelo……………………………………………..Pág. 13

3.2 Factores químicos del suelo…………………………………………Pág. 14
3.2.1 El PH y la acidez en el suelo……………………………………..Pág. 14
3.2.2 Causas de la acidez………………………………………………Pág. 15
3.2.3 Causas de infertilidad…………………………………………….Pág. 15
3.2.4 El Manejo de la acidez……………………………………………Pág. 16
3.2.5 Fuentes tipos de material……………………………………….Pág. 16
3.2.6 Momento y frecuencia de aplicación…………………………Pág. 17
3.2.7 Sobre escalamiento……………………………………………….Pág. 17



IV Fertilidad del suelo……………………………………………………Pág. 17
4.1 Herramientas par realizar un diagnosticó nutricional……………..Pág. 18
4.2 Muestreo de suelo y foliar……………………………………………Pág. 19
4.2.1 muestreo de suelo y su utilidad……………………………………Pág. 19
4.2.1.1 Procedimiento de muestreo……………………………………..Pág. 20
4.2.1.2 Equipo para realizar el muestreo………………………………..Pág. 20
4.2.1.3 Sitios para tomar las submuestras……………………………...Pág. 21
4.2.1.4 Toma de las muestras……………………………………………Pág. 21
4.2.1.5 Preparación de las muestras…………………………………….Pág. 24
4.2.2 Muestreo foliar y su utilidad………………………………………...Pág. 26
4.2.2.1 Procedimiento de muestreo……………………………………....Pág. 26
4.2.2.2 Equipo para realizar el muestreo………………………………..Pág. 26
4.2.2.3 Toma de las muestras…………………………………………….Pág. 27
4.2.2.4 Procedimiento en el campo……………………………………....Pág. 27
4.2.2.5 Preparación de la muestra……………………………………… .Pág. 30
4.3 Elaboración de un programa de fertilización………………………..Pág. 32


V Materias Primas……………………………………………………….Pág. 34
5.1 Composición porcentual……………………………………………...Pág. 34
5.2 Tipos de fertilizantes………………………………………………….. Pág. 35


VI Época de aplicación y distribución de nutrientes………………..Pág. 36

VII Almacenamiento y aplicación en campo………………………...Pág. 37
7.1 Transporte y almacenamiento……………………………………….Pág. 37
7.2 Distribución en el campo……………………………………………..Pág. 37
7.2.1 Distribución manual…………………………………………………Pág. 37
7.2.2 Distribución mecánica………………………………………………Pág. 38


VIII Beneficios de fertilizar y el mejoramiento de los suelos……Pág. 38

IX Enmiendas orgánicas al suelo……………………………………...Pág. 39
9.1 Efecto de los abonos orgánicos sobre el suelo……………………Pág. 39
9.2 Racimos vacíos de palma en el campo, como enmienda……….Pág. 40
9.2.1 Distribución en el campo…………………………………………..Pág. 40.
9.2.2 Control biológico de la mosca……………………………………..Pág. 41
9.2.3 Control químico de la mosca………………………………………Pág. 43
9.2.4 Productos descomponedores……………………………………...Pág. 43



Literatura consultada……………………………………………………Pág. 44








Presentación

El logro de la competitividad en el cultivo de la palma de aceite (Elaeis guineensis), esta asociado con un manejo adecuado de su nutrición y de las practicas de fertilización, ya que estos factores influyen directamente en los niveles de productividad.

La obtención de altos niveles de rendimientos de frutos y aceite con lleva la extracción de altas cantidades de nutrientes, los cuales deben nutrirse al suelo para no empobrecerlo y para sustentar nuevos ciclos de producción.
La adecuada fertilización de la palma de aceite es necesaria no solo desde el punto de vista de su efecto directo sobre los rendimientos de fruto y de aceite, sino que una nutrición suficiente y balanceada juega un papel también importante en la prevención de enfermedades y ataques de plagas que afectan el cultivo y que finalmente inciden también en los rendimientos Munevar, F. FEDEPALMA-CENIPALMA. PALMAS. Volumen 22. Pg 2002.

El Módulo de Nutrición en el cultivo de palma aceitera, pretende lograr que los educandos conozcan las necesidades nutricionales de la palma, los factores limitan su absorción, los métodos de muestreo que se utilizarán como guía par formular, los tipos de fertilizante, épocas de fertilización, enmiendas y almacenaje correcto del mismo, con el objetivo de lograr mayores rendimientos a través de un mejor manejo de la practica de fertilización.



























Objetivos


Objetivo general:

Lograr mayores rendimientos de frutos y aceite a través de un mejor manejo de la práctica de fertilización.

Objetivos específicos:

Explicar la demanda nutricional del cultivo tomando en cuenta funciones de los nutrientes, fisiología de la planta.

Explicar los factores físicos y químicos del suelo tomando en cuenta las limitantes de la absorción de los nutrientes

Explicar los diferentes métodos para determinar las necesidades de fertilizantes considerando el muestreo de suelos y foliar

Describir los diferentes tipos de fertilizantes tomando en cuenta la formulación, fuentes, materias primas tipos de mezclas y forma de aplicación.

Identificar los diferentes tipos de enmiendas considerando normas agronómicas de la empresa.

Explicar la aplicación de fertilizantes considerando época, sitio, edad y método de aplicación.

Explicar la importancia de aplicar racimos vacíos en la plantación tomando en cuenta estructura del suelo y la cantidad de nutrientes.

Explicar la importancia del manejo del fertilizante tomando en cuenta cuidados, almacenamiento, transporte y manejo de los desechos.


Introducción


Las plantas requieren de una serie de elementos químicos para nutrirse y poder llevar acabo sus funciones de crecimiento y reproducción. Entre estos elementos tenemos el carbono (C), Hidrógeno (H), Oxigeno (O), los cuales obtienen del aire y el agua. También utilizan el Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K), Calcio (Ca), Magnesio (Mg), y Azufre (S), los cuales absorben del suelo por medio de las raíces.

Las plantas también toman del suelo pequeñas cantidades de o tras sustancias llamadas micro nutrientes. Como el Boro (B), Cloro (Cl), Zin (Zn), Cobre (Cu), Hierro (Fe), manganeso (Mn), y Molibdeno (Mo). Muchos de estos micro nutrientes son tóxicos si se utilizan en exceso por lo que su empleo requiere precaución. La palma extrae por tonelada de fruta fresca 3.85 kg de nitrógeno, 0.6 kg de fósforo, 3.87 kg de potasio, 0.53 kg de magnesio, 1.37 kg de calcio, y 0.42 kg de azufre de de elementos menores se extraen 22.7 gramos de hierro, 5.2 gramos de cobre, 18.4 gramos de zinc, 5.9 gramos de manganeso, y 4.8 gramos de boro.

Los suelos no siempre suplen las cantidades, que la planta necesita, por lo que se tienen que utilizar productos fertilizantes para brindarle a la planta los elementos que ella necesita para producir.

Los elementos básicos que se deben aportar al suelo en una fertilización son: el Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K), Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Azufre (S), y Boro (B)























I. Conceptos Generales

Macro Nutriente
Son aquellos elementos cuya concentraciones en los tejidos de la planta es superior a 0.1%. Entre los macro elementos tenemos: Potasio, Fósforo, Calcio, Magnesio, Azufre y Nitrógeno.

Micro Nutriente
Son elementos esenciales que la planta absorbe en cantidades muy pequeñas inferiores a 1ppm pero son indispensables para que estas realicen sus funciones vitales. Entre los macro elementos tenemos: Fe, Cu, Zn, Mn, Cl

Clorofila.
La Clorofila es la sustancia verde de las plantas, que absorbe la luz, sin la clorofila no se puede realizar el proceso de FOTOSÍNTESIS (proceso de ...
La Clorofila es la sustancia verde de las plantas, que absorbe la luz. Esta sustancia hace posible que las plantas fabriquen su propio alimento ya que puede convertir el
AGUA, las sales y el DIÓXIDO DE CARBONO en alimento.

Enzima.
Molécula en cargada de activar procesos químicos

Fotosíntesis.
Es un proceso complejo, mediante el cual los seres vivos poseedores de clorofila y otros pigmentos, captan energía luminosa procedente del sol y la transforman en
energía química.
Proceso químico que utilizan las plantas para producir su alimento.

Raquis:
Estructura central de las hojas que sostiene los foliolos y las espinas, la parte proximal del raquis se ensancha en el tallo y se conoce como pecíolo.

Meristemo.
Tejidos encargados del crecimiento de la planta, tanto en longitud como en grosor.

Subsolar.
Labor que consiste en romper los primeros 60 centímetros de suelo antes de realizar una siembra, utilizando unos ganchos metálicos que se movilizan utilizando un tractor de oruga.
Arar
Labor que consiste en romper los primeros 20 centímetros de suelo antes de realizar una siembra, utilizando unos discos giratorios que se movilizan utilizando un tractor

Ácido: ácido es una sustancia que sede protones al agua (H+).

Base: una base en forma contraria recibe protones y produce iones (OH-).





II. Funciones de los elementos nutritivos en la planta.

orden por elemento
Elemento
símbolo
Importancia
Síntomas de deficiencia
Excesos



Nitrógeno


N
Es componente de la clorofila y enzimas esénciales para la fotosíntesis y respiración de la planta
Amarillamiento, empieza a notarse en las hojas mas maduras, y aparece por ultimo en las hojas mas jóvenes, Menor cosecha, raquis y vanas amarillos
Disminuye los rendimientos
Aumenta la susceptibilidad al ataque de plagas, insectos y enfermedades.



Fósforo


P
Participa en procesos de respiración, fotosíntesis, y procesos metabólicos, ya que es un elemento, es fundamental para el desarrollo radicular de las plantas.
Caída prematura de las hojas, Coloraciones rojizas o púrpuras en las gramíneas presentes, pobre enrizamiento, Troncos de forma piramidal
Puede provocar deficiencias de Zn y Cu
( sumatra indonesia)



Potasio



K
Ayuda a mantener la permeabilidad de la células evitando la perdida de agua en la planta, es activador de enzimas esenciales en la respiración y fotosíntesis, aumenta la resistencia de la planta a ciertas enfermedades
Se presenta un moteado de machas naranjas que luego se necrosan, coloración amarilla a naranja en las nervaduras de la hoja esto aparece primero en las hojas maduras, rayas blancas paralelas a la nervadura central
Puede disminuir el contenido de aceite en la fruta.
Induce deficiencias de boro en suelos ácidos.

Magnesio

Mg

Ayuda a la toma del fósforo, activando muchas enzimas necesarias en la fotosíntesis y respiración.
Clorosis o amarillamiento a lo largo de la hoja siguiendo la nervadura central, este síntoma lo apreciamos mejor en hojas que están expuestas directamente a la luz del sol
Reduce la absorción de potasio.
Micro nutrientes

Elemento
símbolo
Importancia
Síntomas de deficiencia
Excesos


Calcio


Ca

Favorece la división celular
En partes meristematicas como raíces, tallos, y hojas
Clorosis en los bordes de las hojas jóvenes, que luego se convierte en necrosis. Mal formaciones de las hojas jóvenes observándose una forma ganchuda en la punta.
-

Azufre

S

Elemento esencial para la respiración.

Presencia de clorosis empezando por las hojas mas jóvenes.
Hojas color verde oscuro


Boro
B
Participa en la formación y división de paredes celulares, transporte de azucares
Muerte del ápice del tallo, las hojas presentan una textura gruesa, y corrugamientos anormales.
Zinc
Zn
Participa en la formación de clorofila y en el metabolismo del nitrógeno.
Clorosis en los nervios de las hojas adultas y moteado blanco, hojas pequeñas y entrenudos largos.

Cobre
Cu
Participa en la respiración y activador enzimático.
Necrosis en las hojas jóvenes, aspecto marchito.



III Factores limitantes en el suelo.



La fertilidad del suelo es vital para que un suelo sea productivo, sin embargo un suelo fértil no necesariamente es un suelo productivo, debido a que puede tener problemas de drenaje insuficiente, compactación, sequía, u otros factores como la acidez, y desbalances que limiten su producción.

Por lo tanto el mejoramiento del suelo en definitiva busca reducir aquellos factores que limitan la capacidad de las raíces tanto para desarrollarse adecuadamente en todo el perfil del suelo como absorber los nutrientes. Así mismo busca mejorar las condiciones de aeración en el suelo

3.1 Factores físicos del suelo

Dentro los factores que limitan el desarrollo radicular de las palmas podemos citar:

ü Texturas muy pesadas como Franco arcillo limosas, Arcillo limosas.
ü Compactación en los primeros 50 centímetros de profundidad producto de actividades como la siembra de arroz, ganado, o uso de maquinaria pesada en la parcela.(Figura 1)
ü Niveles freáticos altos. (Figura 2)


Por lo que el diagnostico de las condiciones de suelo, presentes en una área es el paso numero uno a realizar antes de diseñar un programa nutricional, ya que si las raíces no están en condiciones de absorber los nutrientes cualquier programa de nutrición que se ponga en practica no tendrá ningún efecto visible.

3.2 Factores químicos

3.2.1 El pH y la acidez en el suelo.

El PH es una propiedad química del suelo. Que influye sobre las características, químicas, físicas, y biológicas de un suelo.


El pH se mide en una escala que va del 1 a 14, y para medirlo se utilizan pH-metros o potenciómetros.

PH neutro: Igual a 7
PH ácido: Menor a 7
PH alcalino: Mayor a 7

El PH nos afecta:

ü La Disponibilidad y absorción de elementos en el suelo (Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Potasio (K), Fósforo (P))
ü Los de microorganismos presentes en el suelo.
ü Desarrollo anormal de las raíces a PH muy bajos.


3.2.2 Causas de la acidez:

ü Perdida de bases.

Niveles de lluvia altos, lo que provoca que las bases como el Calcio y Magnesio se laven.

ü Producción de iones ácidos.
Solubilizaciòn de fertilizantes nitrogenados.

3.2.3 Causas de infertilidad.

La infertilidad de los suelos ácidos se debe a:

ü Toxicidad del Al.
ü Deficiencias de Ca y Mg.
ü Toxicidad de Mn
ü Toxicidad de H.


Cuando la cantidad del Aluminio (Al) en la solución del suelo alcanza, concentraciones superiores a 1 ppm, esta comprobado, que va a tener implicaciones directas sobre el crecimiento de las plantas por intoxicación.

La toxicidad del aluminio causa, que las plantas no se desarrollen, engrosamiento y muerte de raíces. El Al también tiende a acumularse en las raíces, impidiendo la absorción y el traslado del Calcio (Ca), y el Fósforo (P), a la parte aérea, Por lo que la toxicidad de Aluminio puede producir de deficiencias de Ca o P.

El los trópicos muchos suelos ácidos son deficientes en Ca. En estos suelos el encalado se usa esencialmente como fertilizante calcico, de igual forma puede suceder con el Mg.

Un parámetro importante para medir la acidez del suelo es la acidez o el Al intercambiable. Este valor se expresa en cmol/L y en términos generales valores mayores de 0.3 a 0.5 cmol/L se consideran problemáticos.


Indicadores prácticos de acidez:

ü pH menores de 5.
ü Acidez o Al intercambiable mayores de 0.5 cmol/L.
ü Suma de bases menor de 5 cmol/L.


F.Bertsch.1998.La fertilidad de los suelos y su manejo .Pg 60-62



3.2.4 El Manejo de la acidez

El encalado constituye el manejo más tradicional para neutralizar el efecto de la acidez, esta práctica consiste en aplicar calcio (Ca), y preferiblemente carbonato de calcio CACO3.

Con esta labor se busca neutralizar la acidez intercambiable, o sea de Al y del H+ intercambiable, mediante la descomposición del ácido carbónico en dióxido de carbono que se volatiliza y agua, es lo que permite que ocurra la neutralización.


Cuando el pH alcanza niveles de 5.5 prácticamente se ha conseguido la neutralización total del AL por que por arriba de estos valores el Al precipita como hidróxidos insolubles. Cuando se considera que el problema de toxicidad es Manganeso, el pH debe subirse a 6, para conseguir el mismo efecto neutralizante.


Dosis de carbonato de calcio por hectárea: por cada cmol/L de Al o Acidez intercambiable, se debe aplicar 2 cmol/L de Ca que corresponde a 2 Tn /Ha de CaCO3, es decir Una Tonelada de CaCO3 es igual a 1 cmol/L de Ca, que neutraliza 0.5 cmol / L de AL.

Cuando el encalado se utiliza como fuente de Ca o Mg para contrarrestar deficiencias de estos elementos se pueden utilizar dosis de 0.75 a 0.5 tn / Ha.


3.2.5 Fuentes tipos de material.

El Carbonato de calcio es la fuente mas usada y mas apropiada para encalar se obtiene de moler rocas calizas que se extraen de de canteras en diferentes puntos del país. En costa Rica hay Ca Co3 en Patarra, Turrialba, San Carlos, Barranca, Zona Sur, Guanacaste, etc.

También se puede utilizar cal viva Cao, pero presenta dificultades para su aplicación ya que es un producto muy concentrado y causa problemas cáusticos en la piel.

F.Bertsch.1998.La fertilidad de los suelos y su manejo, pag141-146.


3.2.6 Momento y frecuencia de aplicación.

Se distribuye sobre la superficie en forma homogénea y se deja que sea el agua el que se encargué de incorporarla.

La reacción neutralizante se da cuando existe presencia de agua, por lo tanto lo más conveniente es aplicar el producto al final de época lluviosa para aprovechar las últimas lluvias y permitir un largo periodo de reacción.

Hay que recordar que el encalado compite con el fertilizante, por lo que no se debe encalar y fertilizar ala ves, lo que se busca es limpiarle el campo al fertilizante de AL presente para que tenga donde retenerse, por lo que su aplicación debe ser antes de fertilizar por lo menos uno o dos meses de diferencia según la precipitación de la zona.

3.2.7 Sobre escalamiento

Las consecuencias de un sobre escalamiento son:

ü Reducción del rendimiento por afectarse otras funciones del suelo y de la planta..
ü Disminución de la disponibilidad de algunos nutrimientos.
o Fósforo (P), debido a que se favorece que se formen Fosfatos insolubles de Ca.
o Boro (B), Las condiciones básicas favorecen la adsorcion del boro.
o Zinc (Zn), Disminuye su solubilidad.
o Manganeso (Mn), a pH superiores de 6.2 el Mn tiende a precipitar en presencia de óxidos de hierro y aluminio.
F.Bertsch.1998.La fertilidad de los suelos y su manejo, pag141-146.

IV Fertilidad del suelo

La aplicación de nutrientes, es necesario para garantizar un suministro adecuado en el suelo y lograr mantener un rendimiento óptimo y sostenido en el tiempo. El programa de nutrición como hemos observado integra el programa de fertilización y el mejoramiento físico del suelo.

El programa de fertilización busca satisfacer las necesidades nutricionales del cultivo, logrando el mayor aprovechamiento de los fertilizantes aplicados, para mantener o enriquecer la fertilidad del suelo. Para desarrollar un adecuado programa de fertilización es necesario conocer del estado nutricional de las plantas y la fertilidad del y tipo de suelo y aun más sabiéndose que la fertilización representa el costo de producción más alto.


4.1 Herramientas par realizar un diagnosticó nutricional.

Para conocer el estado nutricional en que se encuentra la parcela, se utilizan diferentes herramientas que permiten brindar recomendaciones en cuanto al manejo nutricional. Podemos mencionar las siguientes herramientas:


ü La Observación para determinar:

1. Condición general de la plantación.
2. Síntomas visuales (Deficiencias y toxicidades) cambios de coloración.
3. Sistema radical (distribución, cantidad, sanidad)

Condición Foliar.
Condición de suelo y raíces
ü Experimentos y ensayos :
1. Campo.
2. Vivero
ü Análisis químicos
1. Análisis químico foliar.
2. Análisis químico de suelo.

ü Mantener actualizados y en orden registros de:
1. Producción.
2. Clima.
3. Fertilización.
4. Análisis químicos foliares y análisis químicos de suelo.


4.2 Muestreo de suelo y foliar.


La metodología más común para describir la fertilidad del suelo y el estado nutricional de las plantas es la realización de análisis químicos tanto del suelo como foliares. En donde se comparan los resultados de los análisis de laboratorio, con valores de referencia que se han establecido para cada elemento.

4.2.1 Muestreo de suelo y su utilidad:

El análisis de suelo es un procedimiento de laboratorio, mediante el cual se determina la textura y diferentes parámetros químicos relacionados con la fertilidad, disponibilidad y balance de nutrientes



Cuando hablamos de textura nos referimos al porcentaje de arena, limo y arcilla que están presentes en el suelo.


El análisis químico de los suelos esta diseñado con el fin de extraer los nutrientes disponibles para las plantas en una forma similar a como lo hacen las raíces.

Los muestreos y análisis de suelos se deben programar cada año o cada dos años, para evaluar la efectividad del fertilizante aplicado, el comportamiento del balance de los nutrientes en el suelo, ya que esta información indispensable para diseñar el programa de fertilización.




4.2.1.1Procedimiento de muestreo

Para que una muestra se considere representativa para el análisis de fertilidad debe componerse de varias submuestras, tomadas dentro de un área homogénea, es decir áreas muy similares en cuanto, a pendiente, drenaje, profundidad, color del suelo, antecedentes de manejo, y su uso etc. No se deben recolectar muestras cerca de caminos, quebradas, canales, árboles caídos, ya que estos pueden estar ejerciendo una influencia particular sobre esta área.

Los muestreos de suelo se toman con dos o tres meses de anticipación a la fecha proyectada para la fertilización, con el objetivo de:

ü Enviar las muestras al laboratorio.
ü Recibir los resultados por parte del laboratorio.
ü Interpretar los resultados, y calcular las necesidades del fertilizante.

4.2.1.2 Equipo para realizar el muestreo.

Las herramientas que se utilicen deben estar limpias libres de residuos de fertilizante o cualquier contaminante químico que altere los resultados. Para tomar las muestras de suelo se necesita: Baldes, bolsas, machete, cuchillo, etiquetas, Barreno si no se cuenta con un barreno se puede utilizar pala.


4.2.1.3 Sitios para tomar las submuestras

Cada muestra de suelo esta compuesta de submuestras, se deben recolectar mínimo, dos submuestras por hectárea, a una profundidad de 30cm, ya que allí se concentra la mayor cantidad de raíces de la palma, cuando se toman muestras en áreas cultivadas, la muestra debe tomarse, en las áreas que donde se aplica el fertilizante, por lo que en el caso de la palma joven se debe tomar en la rodaja y en palma adulta en la entre calle considerando que en plantaciones adultas el crecimiento radicular es tal que el fertilizante se debe aplicar en toda el área.

Las submuestras se toman haciendo un recorrido por el lote en forma de zigzag hasta cubrir toda el área.


1.4 Toma de las muestras:

ü Se debe limpiar la superficie, quitando residuos vegétales y musgo.

ü Si usa barreno se hace una perforación de 30 cm cada uno de los sitios de muestreo colocando la sub-muestra en un balde o bolsa,(Figura 5)

ü Si se utiliza pala, igualmente se limpia la superficie y luego se hace un hueco en forma de V, a 30 cm de profundidad, (Figura 7-8).

ü Se corta una tajada de suelo de 3 centímetros de espesor de una de las paredes inclinadas del hueco.

ü Se elimina los bordes de los lados y se deja una faja central de 4 centímetros de ancho que se introduce en un balde o bolsa limpiio.

ü Este procedimiento se repite, hasta completar el total de submuestras.

4.2.1.5 Preparación y empaque de las muestras:

Cuando se ha recolectado el total de las submuestras se procede de la siguiente manera:

ü Utilizando balde o saco limpios se mezcla manualmente y de manera uniforme el suelo.
ü Se eliminan todas las raíces y otros residuos vegetales o animales que se pudieron haber recogido.
ü Se recoge una cantidad aproximada a 1.5 kilogramos (Figura 11).

se divide los 1.5 Kg de suelo extraído en dos cantidades iguales. Se utiliza una como muestra para enviar al laboratorio, y la otra para guardar como una contra muestra.

ü Se empaca la muestra en bolsas plásticas, se introduce la etiqueta entre la bolsa original y otra que la recubra (Figura 12).

ü La etiqueta debe contener la siguiente información:

Tabla 4. Colilla de identificación para muestra de suelo.

Identificación de la muestra de suelo
Plantación:
Código de finca:
Muestra No:
Ubicación de la parcela:
Lote:
Hectáreas:
Numero de submuestras:
Responsable del muestreo:
Nombre productor:

Fecha del muestreo:


4.2.2 Análisis foliar y su utilidad:


El análisis foliar es un procedimiento de laboratorio, que determina la concentración de los elementos químicos esenciales presentes en las hojas de la palma, lo cual es un indicador de su estado nutricional.

4.2.2.1 Procedimiento de muestreo

Una muestra es representativa cuando sus características, reflejan la condición típica de las palmas ubicadas en el área donde se hace el muestreo; Es decir en una plantación donde el 80% se observa con coloración amarilla, no se debe buscar palmas verdes para muestrear ya que estas no están representando la condición real de la parcela.

Las muestras se deben tomar en áreas uniformes, en cuanto al tipo de suelo, topografía, drenaje, material de siembra, edad del cultivo, entre otros aspectos.

De igual forma que el muestreo de suelo se deben tomar mínimo dos submuestras por hectárea, este muestreo se realiza en conjunto con el de suelo por lo que en el lugar donde tomamos la submuestra de suelo, tomamos la submuestra foliar en una palma cercana.

4.2.2.2 Equipo para realizar el muestreo.

Para tomar y preparar las muestras foliares se necesita: cuchillo malayo, mesa, cuchillo, tijeras inoxidables, etiquetas, esponja, agua destilada.

4.2.2.3 Toma de las muestras:

Se debe procurar tomar las muestras en los mismos meses cada año y cuando hayan pasado al menos dos meses desde la última fertilización.

Las muestras se toman durante la época seca y antes del medio día.

Cuando a llovido se toman las muestras después de que las hojas se han secado y en caso de que llueva durante la recolección se suspende la labor y se continúa el día siguiente.

Se toma las muestras con tres meses de anticipación la fecha proyectada para la fertilización, para dar tiempo suficiente a las diferentes labores de análisis e interpretación, como se comento en el muestreo de suelo.

Hasta donde sea posible si se cuenta con el recurso económico y de personal, se debe tratar de hacer los muestreos en la misma palma cada año, para tener un mayor control del trabajo realizado, esto se consigue identificando las palmas en el campo y registrándolas en un plano o croquis de la parcela para su identificación.


En palmas adultas el muestreo se realiza en la hoja 17, en palmas menores de cuatro años se toma la submuestra, de la hoja numero 9. Ya que en estas se encuentra una mayor estabilidad de contenidos de nutrientes.

Para pedir un análisis de boro se debe muestrear la hoja número 3, esto debido a la poca movilidad de este elemento.

4.2.2.4 Procedimiento en el campo.

ü En cada palma se identifica ya sea la hoja número 3, 17, o 9 según la edad y el propósito del muestreo, y se procede acortarla.

Cuando identificamos el numero de hojas en una palma, primeramente ubicamos la hoja numero uno, que es aloja mas cercana a la flecha, pero sus foliolos de la base están completamente abiertos, enfrente de la hoja numero uno encontramos la hoja numero nueve, y debajo de la hoja numero nueve encontramos la hoja numero 17, esto se realiza siempre siguiendo el sentido de la espiral, hay que tener presente la orientación del crecimiento de la palma ya que tenemos palmas con crecimiento izquierdo y crecimiento derecho.

ü En la parte central de la hoja, se toma cuatro foliolos, dos de cada lado del raquis, doblándolos al centro y se realiza un corte para obtener unos 20cm de cada foliolo, se escogen foliolos sanos, sin daños provocados por insectos, enfermedades, u otra causa (Figura15).
ü Se Repite este mismo procedimiento en cada una de las palmas a muestrear hasta completar el total de submuestras.

ü Las submuestras se identifican en el campo con su respectiva etiqueta y mantiene así, hasta el final del proceso de preparación, secado, y remisión al laboratorio.

Etiqueta para el muestreo foliar:

Tabla.5 Etiqueta para identificar las muestras foliares
Identificación de la muestra foliar
Plantación:
Código de finca:
Muestra No:
Ubicación de la parcela:
Lote:
Hectáreas:
Numero de submuestras:
Responsable del muestreo:
Nombre productor:

Fecha del muestreo:

4.2.2.5 Preparación de la muestra:

ü Se coloca la muestra del campo con su debida identificación, sobre una mesa limpia.

ü Se divide cada foliolo en forma transversal en tres partes, eliminando los bordes y dejando los foliolos de unos 12 cm de largo.

ü Se limpia con una esponja cada foliolo para eliminar cualquier tipo de contaminación.

ü Se elimina la nervadura central a cada foliolo.

ü Se obtiene dos segmento de cada foliolo uno se almacena como muestra para enviar al laboratorio y la otra se guarda siempre y cuando existan las condiciones en caso de que existiera algún problema con la muestra original.

ü Las muestras se guardan en bolas de papel pequeñas alas cuales se le realizan tres perforaciones en el centro de la bolsa para facilitar el secado y la aireación de la muestra.

ü Este procedimiento se repite hasta obtener cada muestra.

ü Se debe realizar un secado de las muestras dentro de las 36 horas siguientes al momento de tomarlas en el campo.

ü Las muestras se secan en hornos o estufas adaptadas para ello, a una temperatura de 70 a 80°c, durante un periodo de 3 a 5 horas hasta cuado los segmentos foliares adquieran un color gris y un aspecto quebradizo.

ü Si no se cuenta con un horno o tiempo para secar las muestras al aire se pueden enviar las muestras frescas, siempre cuando no se pasen más de 72 horas entre la tomas y su llegada al laboratorio.

ü Hay que mantener la etiqueta con cada muestra hasta al final del proceso.

4.3 Elaboración del programa de fertilización

Una ves que hemos analizado el entorno general de la parcela, y conocemos sus deficiencias tanto físicas como químicas. En primer paso a seguir es el realizar un cronograma de actividades, que nos permita organizar las labores de mejoramiento físico de los suelos, esto en caso que el suelo del área así lo requiera. Dichas labores comprenderán: Subsolar o arar el terreno, construcción de la red de canales, construcción de boquetes e incorporación de materia orgánica y enmiendas.

En segundo lugar una ves que se han realizado las mejoras físicas a los suelos podemos enfocar nuestros recursos económicos, en un programa de fertilización que nos permita balancer los niveles nutricionales en el suelo.

El programa de fertilización tiene que estar apoyado en los análisis químicos tanto de suelo como foliares, realizados periódicamente, registros de producción, y sintomatología visual en el campo.

Tomando en cuenta todo lo descrito hasta el momento, la planeación de un programa de fertilización seria de la siguiente manera:

Paso1. Realizar la distribución de los elementos a lo largo del año.
Paso 2. Definir las cantidades de los diferentes elementos que se aplicaran a lo largo del año.
Paso 3. Realizar la formulación tomando en cuenta, la distribución porcentual de los nutrientes en el año, la cantidad total que se aplicara de cada elemento, el número de ciclos en los que se aplicara el fertilizante, las materias primas seleccionadas y a la concentración que aporten cada una de estas de los diferentes elementos.


V Materias Primas.

Hay que seleccionar materias primas que garanticen el máximo aprovechamiento de los nutrientes por parte de las plantas, reduciéndose las pérdidas por lavado y volatilización.
Dentro de las materias primas mas comunes que se utilizan para formular los fertilizantes tenemos:

5.1 Composición porcentual de las materias primas.


5.2 Tipos de fertilizantes.

Existen fertilizantes simples que solo aportan un nutrimento, otros aportan varios nutrimentos a la ves, denominados formulas completas, dentro de las formulas completas tenemos las mezclas físicas y las mezclas químicas. Existen varias presentaciones en polvo, cristal, y granulados. Las presentaciones granulares, como las que utiliza actualmente Coopeagropal, nos garantizan mayor aprovechamiento, menor fijación, y mayores facilidades de manejo especialmente a la hora de distribuir el fertilizante en las plantaciones.

Las mezclas físicas son más fáciles de producir ya que simplemente se toman cantidades de diferentes fuentes en la proporciones deseadas y se mezclan físicamente, por ejemplo con una batidora, mientras que las mezclas químicas necesitan de un proceso químico donde se disuelve las materias primas, se mezclan y luego se endúrense en un granuló, es por esto que en las mezclas químicas observamos solamente gránulos blancos.

Los nutrientes que contiene un fertilizante se expresan en porcentajes. Algunos fertilizantes comerciales contienen material inerte o de relleno, arena, arcilla, materiales que no se disuelven en el suelo, estos materiales de relleno son utilizados para llevar el peso de los sacos a 50 o 45 kilos según la presentación de la formula . Así mismo dentro de los fertilizantes encontramos elementos menores, u otras impurezas.


El orden de los nutrientes en una formula de fertilizante sigue normas convencionales y corresponde al siguiente orden.

Nitrógeno (N).
Fosfoforo.(P2O5)
Potasio (K2O).
Magnesio (MgO)
Boro (B2O3)
Formula
12.5-10.8-22.3-3.9-0.8-0-(4.8).

Cualquier otro nutriente que se le adicione a la formula debe indicarse en forma
separada. En el caso del azufre se adiciona al final y encerrada en paréntesis.

Como vemos los elementos en una formula no se expresan como elementos puros, sino que se utilizan formulas de óxidos para referirse a cada uno de ellos, por lo que hay que tener esto bien presente si queremos convertir una expresión comercial de algún elemento a su forma pura.

Ya se tiene establecido los factores de conversión a utilizar en cada caso continuación se enumeran los más utilizados:

Tabla 10. Factores de conversión

Fuente
factor
Elemento
P x 2.29 =P2O5
P2O5 x 0.44 =P
K x 1.20 =K2O
K2O x 0.83 =K
Ca x 1.40 =CaO
CaO x 0.71 =Ca
Ca x 2.50 =CaCo3
CaCo3 x 0.40 =Ca
Mg x 1.66 =MgO
MgO x 0.60 =Mg
S x 3.00 =SO4
SO4 x 0.33 =S
B x 3.18 =B2O3
B2O3 x 0.31 =B
N x 1.21 =NH3
NH3 x 0.82 =N
N x 4.43 =NO3
NO3 x 0.83 =N
Fuente: Coopeagropal R.L., 2005


VI Época de aplicación y distribución de nutrientes.

Para definir la época de aplicación, y distribución de los nutrientes se considera:

ü El nutrimento debe estar en el suelo cuando la planta lo necesite.

La palma aceitera realiza la mayor absorción del nitrógeno al inicio de las épocas lluviosas, y del potasio al inicio de los picos de producción.

ü El comportamiento de cada elemento en el suelo fijación y volatilización.

El fósforo y el Boro son elementos que el suelo retiene mucho, especialmente en suelos de origen volcánico como los que encontramos en los sectores de la mariposa, colorado, la palma por lo que se concentran en los primeros ciclos de aplicación.

ü El fraccionamiento que se realicé de fertilizante durante el año.

Entre mas se distribuya o fraccione el fertilizante mayor será su eficiencia agronómica. Se recomienda fraccionar en dos ciclos cada fertilización y en especial en suelos arenosos.

ü Condiciones climáticas a lo largo del año.

El fertilizante requiere de ciertas condiciones climáticas para actuar. Es imprescindible que exista humedad en el suelo pero tampoco demasiada, hay que tratar de evitar los extremos. En condiciones muy secas los productos no actúan, y mas bien los productos nitrogenados se tienden a volatilizar. En condiciones muy húmedas se pueden lavar.




VII. Almacenamiento y aplicación en campo


7.1 Transporte y almacenamiento.

Durante el transporte del fertilizante el transportista debe tenerse el cuidado de no romper los sacos tanto durante la carga como la descarga de los mismos, debe utilizarse tarimas en los cajones para evitar el contacto de los sacos con clavos, tornillos o alguna superficie cortante en el piso. Debido a que los mismos camiones que se utilizan para transportar fruta se utilizan para transportar el fertilizante, se debe tener el cuidado de realzar la limpieza de los mismos según las normas de transporte.

Para el almacenamiento del fertilizante se debe contar con un lugar seguro, por ejemplo la bodega donde se almacenan los agroquímicos, lejos de fuentes de agua y alimentos. Esta bodega debe estar debidamente rotulada, accesible y con ventilación.

7.2 Distribución en el campo.

El fertilizante se debe distribuir de acuerdo al desarrollo radicular de la plantación, por lo que en plantaciones jóvenes menores de 5 años el fertilizante se debe aplicar en la rodaja bien distribuido, aplicándolo cada vez mas afuera conforme crece la palma, esto para estimular el desarrollo radicular y promover que las raíces busquen su alimento.
Se debe evitar formar cúmulos o montones de fertilizante ya que estos provocan la quema de las raíces; recordemos que los fertilizantes son sales minerales.

En plantaciones adultas el fertilizante se debe distribuir en toda el área de la plantación, ya que el crecimiento de las raíces es tal que se encuentran distribuidas y entrecruzadas por toda el área. Por lo que al distribuir el fertilizante se logra el mayor aprovechamiento del mismo por parte de las plantas.


Se utilizan varios mecanismos para distribuir el fertilizante dentro de la parcela:

7.2.1 Distribución manual:

ü Con sacos a los cuáles se les adiciona un tirante que puede ser de otro saco, o con una faja de cuero, que se cruza en el pecho.

ü Baldes plásticos a los cuales también se les adicionan un tirante para levantarlos.

ü Para graduar la dosis a aplicar por palma se utilizan galones plásticos, limpios, a los cuales se les corta la parte superior, y se les deposita la mitad de dosis luego se procede acortarlos para garantizarnos que en cada balde va la medida correcta.

ü Para realizar la aplicación el personal camina por las entrecalles distribuyendo la dosis de acuerdo a la edad de la plantación.


7.2.2 Distribución mecánica:

ü Se utilizan bombas de motor que impulsa el fertilizante a presión.

ü Para realizar la aplicación el personal camina por las entrecalles distribuyendo la dosis de acuerdo a la edad de la plantación.

Es importante recordar que el efecto del fertilizante no es inmediato, si fertilizamos correctamente o si no fertilizamos, estaremos percibiendo el efecto aproximadamente a los dos años.

Durante la aplicación del fertilizante se debe contar con el equipo de protección debido, botas de hule o zapatos de cuero altos, pantalón largo, camisa de manga larga, sombrero, guantes de hule.


Durante la aplicación de fertilizante se debe recoger la totalidad de las bolsas plásticas y ubicar en un lugar específico evitando que se queden regadas en la parcela como un desecho contaminante.


VIII. Beneficios de realizar la fertilización y el mejoramiento físico de los suelos.


Actualmente dentro de las fincas en producción de los diferentes comités que conforman Coopeagropal, existen diferencias marcadas de producción entre parcelas de la misma edad y material, ubicadas en un mismo sector, encontrándose parcelas con producciones de hasta 38 toneladas por hectárea / año, y otras en 20 toneladas por hectárea / año, por lo que estamos hablando de una diferencia de 18 toneladas, que traduciéndola en dinero un productor podría percibir hasta 500,000 colones más por hectárea al año, esto a un precio actual de la tonelada 27,874 colones.

Esta diferencia radica en el manejo agronómico que se le da a la plantación desde el momento mismo del establecimiento de las plantas, este manejo contempla el realizar la fertilización correctamente, en las dosis, ciclos, y en el momento oportuno así como realizar las mejoras físicas de los suelos, subsoléo, labranza, y la construcción de drenajes apropiados y funcionales. El mejoramiento físico de los suelos es fundamental para un adecuado desarrollo radicular que nos garantice el aprovechamiento del fertilizante por las plantas ya que una planta con limitado sistema radicular aprovechara muy poco el fertilizante que estamos aplicando.



IX. Enmiendas orgánicas al suelo

Los abonos orgánicos son producto, precisamente, de la labor de los microbios y bacterias que transforman, por descomposición, la materia cruda y liberan los nutrientes que necesitan las plantas. Existe una gran diversidad de productos que pueden utilizarse como abonos como orgánicos. Según su procedencia los hay de origen natural y los fabricados. Dentro de los naturales destacan cualquier tipo de residuo agrícola como los racimos vacíos de palma, las excreciones y subproductos de origen animal. Cuando se habla de abonos orgánicos fabricados se hace referencia a los diferentes tipos de compost que se pueden producir, incluyendo aquellos que son reforzados con productos químicos con el afán de mejorar su calidad.

9.1 Efectos de los abonos orgánicos sobre el suelo

ü Físicos
Los principales beneficios de los abonos orgánicos sobre el suelo son de tipo físico. Entre los beneficios físicos se puede citar: mejoramiento de la estructura y por ende, mejora la infiltración del agua, permeabilidad y aireación, viéndose reflejado en la mayor penetración radical y el mejor movimiento de aire, agua y nutrientes.

ü Químicos
Se favorece el contenido nutricional del suelo, dependiendo del tipo de abono y la cantidad aplicada. La materia orgánica permite retener nutrientes evitando la perdida por lavado y lixiviación. La materia orgánica le permite a los suelos evitar cambios bruscos de PH generados por la adición de sales fertilizantes.

ü Biológicos
La presencia de un volumen importante de abono orgánico estimule la capacidad amortiguadora de la rizosfera, Reduce la presencia de patógenos ya que favorece la presencia de microorganismos que los destruyen.

Los beneficios de aplicar materia orgánica son muchos, y uno de los inconvenientes mas comunes para mantener un programa de enmiendas orgánicas son los elevados volúmenes que se requiere manejar, se hace necesario contar con una fuente abundante de materia prima, otro inconveniente también lo es el transporte. En el caso de la palma aceitera el proceso de extracción genera la suficiente materia prima durante el año, además las distancias entre las plantaciones y la planta son relativamente cortas, por lo que el aprovechar la materia orgánica es una alternativa para evaluar.

9.2 Racimos vacíos de palma aceitera en el campo, como enmienda orgánica.

Como subproductos del proceso para la extracción del aceite de palma aceitera, se obtienen los racimos vacíos, propiamente en el proceso de desfrutado, que consiste el la separación de los frutos o coyoles de las espigas del racimo. Estos racimos vacíos subproductos del proceso se
incorporan en el campo como una enmienda orgánica.

9.2.1 Distribución en campo.

Dentro de la parcela se puede distribuir tanto pinzote fresco como descompuesto o en proceso de descomposición. Estos materiales se pueden transportar durante la época de verano o cuando las condiciones de suelo lo permitan en camión, tractor con carreta, o vagoneta. Cualquiera de estos materiales se debe distribuir en pequeños montones en las entrecalles, para facilitar su posterior distribución.


En el caso de material descompuesto o en proceso de descomposición una vez depositado en las entrecalles, se puede proceder a distribuirlo en toda el área. Por el contrario si se trata de Pinzote fresco se debe depositar en montones como observamos en la figura 20, dejándolo por 15 días amontonado, para que este libere el calor que trae producto del proceso de planta y a la vez libere en un solo punto de la parcela los residuos de aceite que trae, Posterior mente se procederá a la distribución en toda el área tratando siempre de mantener la rodaja limpia.


Cuando se distribuye material fresco hay que tomar ciertas medidas para evitar que se incremente la población de moscas:

ü No distribuir los montones en época lluviosa. Ya que aumentamos el área de exposición para que la mosca ponga sus huevos.

ü Utilizar preventivamente controladores biológicos de la mosca como el ¨pachis¨ (Pachycrepoiideus vindemmiae).

ü Utilizar aceleradores de la descomposición del material como el EM.

9.2.2 Control biológico de la mosca.

Uno de los controladores biológicos mas utilizado y efectivo para el control de la mosca es el Pachycrepoideus vindemminae, conocido en nuestro país como Pachis. Este insecto es una avispa pequeña que interrumpe el ciclo de vida de la mosca cuando se encuentra en pupa.


El Pachis es una medida efectiva si se utiliza correctamente:

ü Una vez pasados cuatro días de llevado el material al campo, se colocan 50cc., de pupas de moscas parasitadas contenidas en bolsas de papel, por cada 14 tn de estopa fresca. En caso de presentarse lluvias que no afecten las condiciones de los suelos durante la distribución de la estopa al campo, la dosis será de 1:1.
ü Las bolsas que contienen las pupas deben ser aisladas de las hormigas que son las principales depredadoras, por lo que debe utilizarse un trozo de alambre dulce de 30 cm. que se encargará de separar la bolsa de la planta en la que se colocará. En un extremo del trozo de alambre se coloca la bolsa y el otro extremo se incrusta en el tallo de la planta.
ü A cada trozo de alambre que se ha colocado, se le debe untar grasa la cual funciona como material aislante.
ü A los ocho días de haberse liberado por primera vez el parasitoide, se debe realizar la segunda liberación tomando en cuenta todo el material que se ha depositado en la parcela. Esta segunda liberación tiene como objetivo asegurar el establecimiento del parasitoide dentro de la plantación.

Si se prevé que lloverá la bolsa de papel debe ser cubierta con un plástico.


9.2.3 Control Químico de la mosca
Este control debe llevarse a cabo en aquellos casos en los que se de un brote de mosca que pueda convertirse en una amenaza contra la salud de las personas.

Este control se realiza mediante la aplicación del insecticida de nombre comercial Fendona, la dosis de aplicación dependerá de la dimensión de la plaga. Aspectos a considerar para realizar las aplicaciones de insecticidas. Utilizar siempre el equipo de protección, guantes, capa, mascarilla, no consumir alimentos durante la fumigación y bañarse después de realizar las aplicaciones.

9.2.4 Productos descomponedores.
Con el objetivo de acelerar la descomposición de los racimos vacíos en campo, se utilizan productos naturales para acelerar el proceso uno de de l09os productos mas utilizados por ser amigable con el ambiente es el EM, este es un producto biológico, formulado a partir de micro organismos benéficos como bacterias lácticas, fototrópicas, y levaduras. Su preparación es a base de agua, melaza, por lo que no afecta el medio ambiente.
Este producto disminuye el tiempo de descomposición en aproximadamente 8 meses.
Para la preparación de la mezcla de microorganismos se utilizara un galón de EM (3.7lts), un galón de melaza (3.7 lts), mezclados en 200 lts de agua, esta dilución se deja reposar sellado por periodo de 5 días, para que exista una acción enzimático sobre las bacterias y estas pierdan su estado de latencia y puedan actuar sobre el material orgánico. Una vez realizada la solución esta tiene una vida útil de 6 meses.

Procedimiento en campo.
Después de 8 días se puede empezar con la distribución del material en capas de unos 50cm, y realizar la primera aplicación de EM al material. Las aplicaciones de EM se realizaran cada 8 días hasta completado un mes.



Literatura consultada

Ortíz R, 1994. El Cultivo de palma aceitera. Editorial la UNED San José, Costa Rica.

Bertsch F, 1995. La fertilidad de los suelos y su manejo .Asociación costarricense de la ciencia del suelo. San José, Costa Rica.

A.S.D. 1998. Recolección y preparación de muestras de tejido foliar de palma aceitera.

Sanabria E, 2000. el Papel de los nutrientes en las plantas. Heredia, Costa Rica.

Cenipalma, 1996. Primer Curso internacional de palma Aceitera. Santa fe de Bogota,
Colombia.

Cenipalma, 2001. Palmas, Volumen 22 Numero 4. Santa fe de Bogota,
Colombia.

Peralta F, 1995. Nutrición y fertilización de la palma aceitera. A.S.D. San Jose Costa Rica.

A.S.D., 2004. XXVI Curso Internacional de Palma Aceitera. San Jose Costa Rica.